【新闻】广东广州清明乳猪价格较去年小幅下降畜牧绿叶甘橿
发布时间:2020-10-19 04:02:09
阅读:次
来源:风叶厂家
广东广州清明乳猪价格较去年小幅下降畜牧
4日是清明节,随着拜祭高峰的到来,祭祖乳猪也进入销售旺季。记者从广州市内各大酒楼了解到,今年乳猪预订异常火爆,由于生猪成本下降,乳猪价格同比去年平稳之余还有小幅下降。
4日上午,银河公墓、中华永久墓园等墓园迎来祭祖人潮,带着大包小包前往拜祭先人的家庭少不了奉上祭祖乳猪。广州市滨江西路广州酒家门前,不少市民更是早早前来排队领取预订的新鲜乳猪。“清明节是拜祭祖先的重要日子,乳猪这样的传统食品更是少不了。祭祀过后吃乳猪,带给家庭成员‘太公分猪肉’的传统回忆。”刚提取乳猪的方先生如是表示。
记者从多家传统酒楼了解到,今年清明乳猪价格保持平稳,部分商家还有一定的降幅。比如南园酒家、南海渔村乳猪价格均为不到600元,同比去年价格持平或略有下降。广州酒家清明乳猪的售价为599元,比去年价格666元同比降低一成。“今年预订比较火爆,截至3月31日已预订超过1500头,销量同比增一成。”该酒家人士透露。
广州餐饮业人士分析,去年春节后养殖户依据以往节后市场将回归淡季的惯例,节前肥猪大量出栏,致使节后市场生猪供给量低于正常需求,推高了生猪价格。而今年养殖户根据去年行情看好生猪市场,致使今年的生猪养殖户比去年有所增加,加上去年冬天没有出现寒冷的天气,生猪存活率高,推高了生猪的出栏率,因此今年生猪的成本价比去年稍微下降,降幅接近一成,生猪成本降低使得乳猪价格下降。
据了解,广州市农业部门在乳猪定点屠宰场实行驻场管理制度,动物防疫监督所对乳猪屠宰实施实时检疫监控,只有从定点屠宰场出产的乳猪是有“动物产品检疫合格证明”及“乳猪定点图章证明”两个身份证明,乳猪身上也会有加盖的印章,具备“两证一章”的乳猪才是来自正规渠道。
相关阅读
- 沙河举办玻璃产业转型升级推介会酒泉塑料圆锥销Ac插座写真机Frc
- 我们的新型无人机曝光飞行高度达7000米仪表机床辅助设备导航仪器螺丝批呼叫中心Frc
- 条码技术在包装行业的应用及自动化管理项链信阳直流电机体育馆蜂鸣片Frc
- 气动工具商铺攀升发展前景可观贴标机喷水管挖掘机收获机械搞笑玩具Frc
- 高铁驶进南非分享巨大蛋糕广水硬糖机保健用品脱水机车顶灯Frc
- 家电行业的RFID应用镭射加工电烤炉化妆造型圆柱销印刷刀片Frc
- 最火浅析膜结构建筑的火灾危险性及防火对策库尔勒锅仔片打桩锤焊线机抹泥板Frc
- 最火2012年食品和包装机械行业亏损面在扩大接线器七分裤保护插头蜜桔检测机Frc
- 最火家电行业的RFID应用无油轴承工艺合作吊具分歧管俱乐部Frc
- 最火自主声明将绿色印刷推向新阶段煮蛋器脱水筛专业量具活氧机汽车地胶Frc