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贝类海鲜中毒怎么办360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 18:01:52 阅读: 来源:风叶厂家

食物中毒是大家平时经常会遇到的一种情况,由于现在食品卫生问题比较严重,再加上有的时候我们可能没有注意到有些食物是不能吃的,或者去外面旅游的时候有可能也会有一些食物中毒的情况,尤其是海边,可能会有一些贝类食物中毒,那么这种情况应该要怎么办呢!

麻痹性贝类中毒由石房蛤毒素及其衍生化物所致。潜伏期最短为5分钟,一般0.5~3小时,最长达4小时。早期有唇、舌、手指麻木感。进而四肢末端和颈部麻痹;直至运动麻痹、步态蹒跚,并伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等,严重者因呼吸肌麻痹而死亡。死亡通常发生在病后2~12小时内,死前意识清楚,患者如24小时后仍存活,一般预后良好。

中毒潜伏期数分钟至数小时。开始唇、舌、指尖麻木,继而腿、臂和颈部麻木,然后运动失调。有的伴头痛、头晕、恶心、呕吐。多意识清楚。随着病程进展,呼吸困难加重,重者2~12小时后死于呼吸麻痹。死亡率约5~8%。急救、治疗为及时催吐、洗胃、导泻、静脉补液等。在容易发生贝类中毒的地区应进行卫生宣传。引起中毒的海产软体动物有蛾螺科的日本东风螺、香螺,阿地螺科的泥螺,贻贝科的贻贝、加州贻贝,牡蛎科的长牡蛎,帘蛤科的蛤仔等。毒贝类有毒部位主要是肝脏、胰腺等。

如果是被毒贝类弄伤的话,建议最好还是要及时的到医院去进行专业的检查和治疗,之前可以先依据以上的文章做一些急救治疗,专业的治疗还是非常重要的,否则很有可能会导致人意识丧失,甚至会导致人死亡,自己要注意哦。

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