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【新闻】卖个好面相美人紫葡萄用牛奶做美容假木通

发布时间:2020-10-19 04:38:19 阅读: 来源:风叶厂家

卖个好面相美人紫葡萄用牛奶做“美容”

昨天上午,一位客人特地从杭州九堡赶来买葡萄。他说:“我是‘美人紫’的常客了,每年到了吃葡萄的季节,总会想着吃这里的葡萄,味道特别鲜甜!”

相比于市面上每斤五六元的葡萄,“美人紫”平均每斤15元的价格似乎并不占优势。但半天下来,来来往往的客人却是一拨又一拨,大家都说,这里的葡萄味道特别好。临浦产的“美人紫”葡萄究竟有何种植秘诀,口感如此好,卖得如此俏?“美人紫”葡萄的负责人沈月芳笑着告诉记者:“我给葡萄做牛奶‘美容’!”

葡萄做“美容”,你听说过吗?这样的稀奇事,记者倒要见识见识。

走进连片种植的葡萄园里,几个工人正在把一罐罐牛奶搬运下车,抬到各个滴灌点,通过滴管,将牛奶输送至每一株葡萄的根系部位。其实,葡萄“喝”的牛奶只是用市面在售的普通奶粉调配而成的,只不过,牛奶要事先经过3天的发酵期,待彻底发酵后,再进行人工初步过滤、机器精细过滤等环节,按比例配置成牛奶液,然后工人们喂给它们“喝”。

“美人紫”葡萄“喝”牛奶还要挑时间,据沈月芳介绍,她种植的葡萄并非从小到大都要“喝”牛奶,而是在成熟前一个月,也就是转色时期,平均每天“喝”3至5次牛奶,相当于给葡萄们做做“美容”,这样一来,葡萄的色光特别好,等成熟后,口感也更好。

当然,给葡萄“喝”牛奶,并不是沈月芳凭空想像出来的。原来,今年3月,一位台湾农业教授曾来“美人紫”葡萄园内考察葡萄种植情况时,特别为沈月芳支了一招——台湾出产的水果十分鲜甜,不仅是当地的气候、种植技术等因素,不少果农还给水果适时地“喂牛奶”。沈月芳记下了教授的建议,并咨询了一些本地的农业部门,得到“可以尝试”的建议后,今年,她种的400多亩葡萄在成熟前都突击做了美容——“喝”牛奶。

边看边听,记者不禁要问:“给葡萄‘喝’牛奶,会不会太奢侈?”沈月芳给记者算了一笔账:平均下来,每亩葡萄每天要喝掉六七公斤的牛奶;今年,每亩投入牛奶的成本大约是400多元,初步测算一

下,今年至少要增加16万元左右的成本。虽然成本走高了,但葡萄的质量却好过往年,而且做过牛奶“美容”的葡萄还卖出了好价钱,比市面上一般的葡萄高出每斤10元左右,也值了。用沈月芳的话说,这也是“美人紫”作为萧山惟一一个“浙江省葡萄标准化栽培推广示范园区”应该起到的表率作用。

那么,给上市前的葡萄喂点牛奶,到底有没有科学依据?萧山区水果首席专家王世福介绍,牛奶中富含蛋白质,通过施给叶面、地面,让葡萄树吸收,能增加葡萄的有机质,让营养含量更高,口感更好。另外,牛奶中含有氨基酸、钙等多种元素,还能在一定程度上提高作物抗虫害能力。

葡萄“喝”牛奶能带上牛奶味吗?王世福解释,葡萄吃出牛奶味、荔枝味、玫瑰味,很正常,这是因为品种、香型不同的缘故;一些香型葡萄的味道有类似牛奶的感觉,不是因为葡萄本身“喝”牛奶的缘故,而是经过杂交、分离、选育,就可以培养出牛奶味的葡萄。

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