温江打响食品安全“百日攻坚”战

温江打响食品安全百日攻坚战

组织食品企业集中培训、全覆盖签订质量安全承诺书、坚持自查自纠与监督检查并重平安社区工程百日攻坚行动开展以来，成都市温江区市场监管局积极向食品生产领域延伸监管触角，以零容忍、出快手、下重拳的态度开展食品风险隐患排查，着力营造安全放心的食品消费环境，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

为提升全区食品企业的风险意识和责任意识，6日，温江区市场监管局组织全区127家食品生产企业，召开2019年食品生产监管工作暨食品安全培训会议，对全区食品生产基本情况、抽检情况以及非洲猪瘟防控情况等进行了通报，对下一阶段食品安全监管工作要点进行了部署，组织企业全覆盖签订《食品生产企业质量安全承诺书》，做到企业一个不漏，法人人人签字，确保家家头上有指标，个个头上有责任。同时，该局专门邀请中检集团食品安全专家对企业负责人进行集中授课，就食品生产过程中的主要风险点、关键控制点等进行了详细讲解，进一步增强企业食品安全质量水平和风险防控能力，促进食品产业高质量发展。

温江区市场监管局严格按照年度重点监管计划和百日攻坚行动部署，开展食品安全检查，重点对企业非洲猪瘟防控措施、产品质量控制、食品卫生标准等方面进行全面排查，特别是对连续两次抽检不合格企业加大检查频次和执法力度，始终保持对食品安全违法违规行为的高压严打态势，有效防范和消除食品安全风险隐患，严防不合格食品流入市场。截至目前，该局已检查食品生产企业17家，对发现的问题均提出了整改意见，并要求企业立即整改到位，确保全区食品安全形势稳定可控。

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